
一 | 近日,有网友发帖说,杭州转塘街道联投中心新开了一个三轮车夜市……三轮车夜市开在杭州安埠街与固潮巷交叉口,下午5点,夜市渐渐热闹起来。 据生意社价格监测,2026年8月25日苯乙烯产业价格涨跌榜中上涨的商品共3种,下跌的商品共0种,涨跌为0的商品共1种。上涨的主要商品有:苯乙烯(1.78%)、ABS(0.98%)、丁苯橡胶(0.17%);本日均涨跌幅为0.73%。

二 | 商品行业8月24日价格8月25日价格单位日涨跌同比涨跌苯乙烯化工8970.009130.00元/吨+1.78%+19.75%ABS橡塑10183.3310283.33元/吨+0.98%+1.31%丁苯橡胶橡塑14916.6714941.67元/吨+0.17%+21.97%纯苯化工8081.008081.00元/吨0.00%+31.28%...。来自江苏徐州的杨大姐在夜市里卖现烤枣豆糕,这是她第一次在这种统一规划管理的夜市摆摊。

三 | “我们以前在昆山摆摊,那边都是路边摆,我儿子在杭州滨江工作,今年有孙子了,我和老公年纪大了,又特别想孙子,刚好网上看到这边有夜市,就从昆山来杭州了。”杨大姐说。此前常年摆流动野摊,杨大姐疲于奔波,“摆野摊不安生,这边新开了定点夜市,不用躲躲藏藏”。

四 |
摊位上现烤枣豆糕香气十足,不时有食客停下购买。杨大姐说,枣豆糕不仅是自己手工制作,而且还是现场烤制,原味、蔓越莓两种口味可选。“没有添加任何防腐剂,新鲜是新鲜,就是存放不了太久,当天做当天卖完最好。”“这边管理费一个月600元,前期不用交押金,不用一次性签长期合同,压力小很多。我们这个年纪,扛不住大额进场费、高额押金这类成本。这边收费透明、负担轻,我们专心把糕的口味做好,靠味道留住客人,客源总会慢慢多起来。”来自重庆的刘大姐,今年54岁,此前在滨江经营三年重庆豌杂面小吃摊,如今原摊位到期关停,她抱着试一试的心态来转塘寻找新出路。“先来感受下客流和氛围,不像别的市集一进场就要收几千元。”她的招牌豌杂面一份定价15元,全套配料全从重庆本地发货。“秘制辣椒油用好几种辣椒调配,肉酱、蒜水都是自己熬;面是重庆定制碱水面,抄手皮也是专门定做厚度。

五 | 最关键的豌豆也都是从重庆那边寄过来的,能够炖出一种沙沙的口感。”在滨江经营三年,刘大姐攒下三百多人的顾客微信群,靠正宗口味攒下稳定回头客。“昨天还有老顾客发消息要吃面,我说换地方了,他们都挺失落。”夜市摊主小张主要卖锅包肉和锅包虾,他老家在黑龙江,来杭州后从事电商运营,最高峰的时候工资加提成一个月2万多元,老婆工资也有2万多元一个月,但好景不长,公司行情下滑,他离职了,摆摊为生。

六 | 今年,小张之前的夜市摊位附近人流减少,他在网上找到现在新开的夜市,打算来这边尝试。小李的沈阳鸡架摊位紧挨着小张的锅包肉摊位,小李老家在大连,他的主业是产品设计,下班后兼职摆摊。

七 | “我本人很喜欢烧饭,虽然我工作收入还不错,但现在生活成本较高,能多赚一点就赚一点,我的客户微信群里有四五百人。”负责夜市的运营方赵先生说:“目前夜市一期有60个摊位,暂时只收取每个月600元的费用,没有任何押金,物业费、卫生费、管理费全部包含在内,不额外增收其他费用。我们想跟商户共进退,不是赚快钱。说实话,每个月600元的摊位费,覆盖不了整块场地运营成本,现在是投资方让利,只求把市集长期做旺。”对于夜市招商,赵先生说:“同品类不会招太多,口味差、新手小白、不服从管理、没有经营意识的摊主,我们一律不收。”接下来,夜市还有二期规划,紧挨着这块场地。“投资方和我们都拥有多年的夜市经验,我们不硬性锁商户,生意刚起步大家都想短租试水,等后期客流稳定,摊主也会主动提出交三个月、半年、一年租金,一切以商户意愿为主,没人流,签再久合同也留不住人。”相较于其他夜市,联投夜市主动鼓励摊主线上引流,预计超过一半的商户都会自主拍摄短视频、直播推广摊位。

八 | “我们欢迎大家做线上直播,因为账号是摊主自己的,哪怕之后换场地,线上积累的客源红利都归他们,我们全力配合扶持线上经营。

九 |
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Published on:06:03:37
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